Gancho amasador

 Un gancho amasador permite amasar masas de pan, pasteles, pizzas, croissant, galletas, etc.

Cuando trabaje con masas más pesadas como pan, pizza o pasta, un gancho para masa es la mejor opción. El uso de cualquier otro tipo de accesorio para batidora podría sobrecalentar y dañar la batidora.

Su mecanismo imita el amasado a mano. Si está utilizando un gancho para masa, necesitará mucho menos esfuerzo.

Su forma le permite resistir la elasticidad de la masa y el amasado se puede realizar de forma más eficiente. Por lo tanto, ¡será más fácil para su masa pasar la prueba del cristal de la ventana!

Los ganchos para masa vienen en dos formas:

1. Gancho de masa en forma de espiral
2. Gancho para masa en forma de C

https://batidorasdemano.com/accesorios